Ce kombucha Il est considéré comme un élixir d’immortalité, fournissant une variété de nutriments bénéfiques et gardant l’intestin propre. En ligne, vous apprendrez également à quel point il est facile de le préparer à la maison.Cependant, nous vous encourageons à prendre sel de grain de sperme Informations hyperboliques et lisez attentivement les lignes.
Ce kombucha c’est boissons légèrement effervescent, de Fermentation toi Colonies symbiotiques avec bactéries et levuresC’est une boisson très utilisée par les populations asiatiques et les populations d’Europe de l’Est, notamment la Russie, où le kombucha est connu sous le nom de « champignon chinois ».
Il semble que la consommation de cette boisson soit associée à la Bienfaits pour la santé mais manque de preuves scientifiques Soutient et ne remplace en aucun cas la prise de médicaments traditionnels.
Entre autres choses, une mauvaise fermentation du kombucha peut avoir des conséquences dangereuses.
spécial. 5 façons de manger des aliments fermentés
dans le processus de fermentation menant à la kombucha On s’attend à ce que différentes espèces de colonies bactériennes soient utilisées en culture, y compris Acétobacter xylinum, Être responsable de Convertit l’alcool produit par la levure en acide acétique Sa fonction est d’inhiber la croissance des bactéries nocives.
L’acide acétique est également dû àL’odeur et le goût uniques de cette boisson.
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Propriétés Kombucha
En Occident, cette substance est également considérée comme « Élixir de vie » Cependant, ces études remontent au début du XXe siècle.
dans ces propriétés kombucha Il semble avoir un effet stimulant sur le métabolisme en raison de son activité probiotique dans l’intestin (et donc la perte de poids).
voire des troubles articulaires,Insomnie et les maladies cardiaques semblent pouvoir bénéficier des effets de cette boisson.
De plus, la boisson produit de l’acide gluconique, qui est également produit par le foie (également présent dans le miel, le vin et les fruits, ndlr), qui est un détoxifiant important et nous aide à nettoyer le corps de toutes sortes de substances nocives.
Kombucha maison sucré au gingembre et aux oranges.
Cependant, Un peu de scepticisme sain ne fait pas de malVous pouvez parfois trouver tous les avantages associés à cette préparation sans recherche scientifique claire pour le prouver.
Par conséquent, il est recommandé de gérer la prise de ce produit avec les précautions appropriées, consultez votre propre médecin de confiance avoir des avis votre santéDans le cas de la préparation de vos propres boissons, il faut faire preuve d’un plus grand soin et de prudence.
Pleins feux sur : les avantages des aliments fermentés
Un moment pour préparer le kombucha
où acheter du kombucha
Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des produits que vous pouvez trouver sur Amazon. Nous vous conseillons notamment les ouvrages suivants, qui constituent un apprentissage nécessaire avant de vous lancer dans le bricolage :
Tarifs mis à jour le 4 mars 2022 à 17h12.
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