Dans ce guide, nous allons découvrir beurre de karitésanitaires et cosmétiques et leur utilisation en cuisine.
Ce karité (kiwi) C’est un arbre qui pousse spontanément entre l’Afrique centrale, le Sénégal, le Soudan et la Gambie.Il produit des fruits très similaires aux prunes, avec un noyau à l’intérieur duquel la pulpe est obtenue beurre végétalSon nom scientifique est Babeurre paki, Comme nous le verrons, un nom incontestablement inconnu a sa propre histoire.
Ses bienfaits sont si nombreux qu’il est présent dans de nombreux ingrédients cosmétiques, de Lotion pour le corps baume à lèvres.
Beurre de karité : d’où vient-il ?
Il est obtenu à partir des fruits produits par cet arbre, qui ressemblent à des noix. À l’intérieur de la pulpe se trouve une amande blanche pleine de graisses naturelles. Le rendement moyen d’un arbre est de 20 kg par an.
La curiosité associée au beurre de karité est qu’il tire son nom d’un explorateur écossais Mongo jardinil le découvrit lors de son expédition en Afrique de l’Ouest à la fin du XVIIIe siècle.
Le nom est probablement dérivé de la langue africaine Bambara, où « être » signifie sacréC’est pourquoi le nom scientifique est encore karité (Latin: Ding Luo = beurre, sperme = graine).
Dans le pays d’origine, il est considéré comme un remède naturel et une véritable ressource économique. Les femmes, en particulier, participent à la récolte des fruits et à la sélection des graines, à leur broyage et finalement à l’extraction du beurre des plantes.
Dans les traditions africaines, cette substance est utilisée non seulement dans les cosmétiques, mais aussi dans l’alimentation, notamment comme condiment. En Italie, ce dernier est peu utilisé et n’est utilisé que pour les soins de la peau et des cheveux.
Beurre de Karité : Grades de Pureté
Peut-être que tout le monde ne sait pas qu’ils existent différents types de beurreet ce qui les rend différents, c’est que pureté Des pates. Ainsi, lors de l’achat, vous ne cochez pas le type de beurre auquel vous avez affaire.
Plus précisément, ces niveaux de pureté sont de 4 :
- cru (ou cru), le résultat du premier traitement des noyaux, dont les noix sont extraites, et une fois grillées et broyées, bouillies pour séparer les matières grasses, jaunes et grumeleuses. Non raffiné, il se gâte rapidement et n’est pas commercialisé.
- pur (ou non raffiné), les impuretés sont mécaniquement filtrées, les transformant en grumeaux.
- raffinéqui est en outre filtré et cuit pour le rendre moins odorant, de couleur plus blanche et de consistance plus liquide, ce qui facilite son ajout à d’autres produits cosmétiques.
- hyper raffiné, Il est ensuite traité à base de solvants pétroliers pour éviter l’oxydation et garantir une conservation à long terme, mais il perd la plupart de ses principes actifs.
Pour comprendre la différence, vous devez d’abord comprendre comment il est géré.
Transformation du beurre de karité
Le fruit de l’arbre est fendu pour enlever la coque et extraire les amandes de la pulpe interne. Les amandes sont d’abord cuites, puis torréfiées, et enfin laissées au soleil pendant un mois.
Après le traitement initial, les amandes sont broyées en petits morceaux, puis écrasées en une pâte épaisse, mélangées à de l’eau et bouillies pour séparer la graisse, puis filtrées.
Le produit final de la première partie de ce long processus, réalisé principalement par des femmes africaines, est un beurre pur non raffiné avec une consistance pâteuse et granuleuse, une couleur jaune-vert et une forte saveur de noisette. C’est du beurre cru non raffiné.
Aujourd’hui, il est extrait par pression mécanique à froid. Cette méthode d’extraction permet d’obtenir un beurre de meilleure qualité, dont les principes actifs sont préservés. L’extraction avec des solvants dérivés du pétrole est également utile.
A partir de ce moment, le raffinage commence, et les étapes suivantes n’entraînent que des différences dans la pureté du beurre final.
Le processus se compose de plusieurs étapes qui permettent à Shea de :
- Éliminer les matières en suspension (en particulier la cire et la boue)
- blanchimentélimine les pigments et la chlorophylle
- déodorantextrait les substances volatiles responsables du goût et de l’odeur.
Cependant, une fois raffiné, le beurre perd la plupart de ses actifs réparateurs, notamment les niveaux d’insaponifiables ou d’acide linolénique (qui ont des propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques).
beurre de karité brut
Les produits crus peuvent être identifiés par leur légère odeur caractéristique de noisette et de terre. Il a une consistance solide, parfois légèrement granuleuse. Les couleurs varient du beige au chartreuse clair. Il gardera toujours toutes ses propriétés.
L’acidité doit être inférieure à 2 %, l’indice de peroxyde doit être inférieur à 5 % et la teneur en insaponifiables doit être supérieure à 17 %.
Un produit raffiné qui, bien qu’il soit pressé à froid à partir de noix, reste un beurre inodore, de couleur presque blanche. Affiné, il perd la plupart de ses actifs réparateurs.
Beurre de Karité : Bienfaits
En raison de ses nombreux avantages, il devient un produit de soin corporel essentiel – et plus encore. En effet, il sert à :
- protéger la peau du froiddu mauvais temps et du soleil
- prévenir les fissures et les fissures
- Comme conditionneur nourrissant pour cheveux secs
- Nourrit la peau et réduit le processus de vieillissement
- pour les douleurs articulaires ou musculaires
- accélérer la cicatrisation
- apaise les brûlures
- traiter le rhume
De plus, elle se combine parfaitement avec d’autres huiles végétales et facilite leur application. Il peut être utilisé sur la peau pour aider à :
- massage apaisant
- Massage de conditionnement musculaire
- massage relaxant
A quoi sert le beurre de karité ?
Au niveau cosmétique, ses propriétés émollientes en font un produit très apprécié, et les cosmétiques à base de cette substance se trouvent facilement sur le marché, ainsi que les beurres purs.
L’avantage de ce beurre est qu’il peut être utilisé seul ou avec quelques gouttes d’huile ajoutée, de la tête aux pieds, y compris les cheveux, pour presque tout votre corps.
En effet, il est riche en antioxydants, di Vitamine Equi combat les radicaux libres et favorise la microcirculation du sang à la surface de l’épiderme, et Vitamine Ail prévient et combat les rides, et eczéma, Dermatite, aide à guérir les marques cutanées.
On peut parler de produit naturel « 4 en 1 » car il permet Guérir la peau corps, visage, mains et cheveux.En particulier, il est idéal peau sèche.
vous pouvez obtenir un bon Crème Mains DIY Basé uniquement sur le beurre de karité et les huiles essentielles les plus populaires pour nourrir et protéger la peau des changements brusques de température, du soleil et du vent et des irritants.
Stimulation au beurre de karité
Il a de légères propriétés anti-inflammatoires et réparatrices et est idéal pour soulager les irritations après l’épilation.
Vous pouvez l’utiliser seul ou dilué dans une petite quantité de gel d’aloe vera pour nourrir, apaiser et hydrater les dermatites, l’eczéma et tous les types de peaux irritées.
En hiver, c’est un ingrédient anti-fissuration étonnant, presque indispensable.
La noix de l’arbre à karité, à partir de laquelle le beurre de karité est obtenu, a de nombreux avantages pour la peau et les cheveux
beurre de karité pour le corps
Aussi, tout type de peau comme le vent et le froid, la pollution atmosphérique ou l’exposition au soleil peuvent fragiliser et opacifier la peau, il suffit d’appliquer cette substance pendant au moins deux semaines pour retrouver lumière et santé.
Grâce à la haute teneur en insaponifiables, indispensables et indispensables à l’élasticité naturelle de la peau, le karité forme un film protecteur sur la peau, la protégeant des agressions extérieures tout en l’hydratant.
Un autre élément important estacide cinnamique Il protège contre les effets négatifs des rayons UV et possède des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et protectrices.Il donne de l’élasticité et du tonus qui peuvent être utilisés contre Vergetures.
Appliquez simplement une petite quantité et massez. Enlevez l’excédent avec des serviettes en papier.
Vous pouvez également l’utiliser comme huile de massage. Placez-le simplement entre vos paumes et frottez jusqu’à ce que le beurre se transforme en huile.Appliquez-le sur le corps pour faire un massage cervical, ou Résiliation.
Beurre de karité pour les contours des yeux et du visage
A son profit, il peut être défini super nourriture Appliquer sur la peau du corps, mais aussi sur le visage.En effet, il la nourrit, l’hydrate, l’assouplit et booste la production collagène.
Par conséquent, il est recommandé d’élastifier et de tonifier l’épiderme du visage, même l’épiderme délicat du contour des yeux.
Comment utiliser le beurre de karité sur les cheveux
Il est particulièrement adapté pour cheveux raides Sec et terne car il les rajeunit en les rendant brillants et sains.Mais c’est aussi super pour apprivoiser boucles.
Pour les cheveux secs, il est recommandé d’appliquer la veille du shampooing.
Appliquez simplement une noisette sur toutes les longueurs la veille, jusqu’aux racines, et enveloppez vos cheveux dans une serviette chaude. Après 15-20 minutes, rincez vos cheveux pour éviter de salir l’oreiller : le beurre de karité agit du jour au lendemain Kératine l’absorber.
Le lendemain, lavez vos cheveux pour éliminer les résidus de beurre. Tu pourrais avoir besoin de repéter cette étape.
Recette de crème visage et corps au beurre de karité
Des crèmes peuvent être réalisées à la maison pour profiter pleinement des bienfaits de ce beurre pour soigner la peau du visage et du corps ainsi que…