Ce pineberry C’est un fruit semblable à une fraise mais de couleur blanche.Le goût rappelle l’ananas, il est pas de fraises, donc même les personnes allergiques aux fraises peuvent en consommer. Comprenons mieux.
> Description des fruits
> Calories et les Faits Nutritives pour les Pignons de Pin
> La couleur des pommes de pin
> Contre-indications pour le jacquier
> Curiosité
> Comment manger des baies d’ananas
descriptif des fruits
Dans la nature, même dans le règne végétal, comme chez les animaux et les champignons, cas d’albinismeune anomalie congénitale qui affecte les niveaux de pigmentation et, dans certains cas, produit des individus fortement dépourvus de pigmentation, et donc blancs.
Bien qu’on l’appelle souvent « Fraise albinos« la pomme de pin est en fait un hybride de deux espèces américaines du genre fraisefraises du Chili ou fraises de plage (Fragaria chiloensis) et « petite écarlate« (Fragaria virginiana), ces deux bases génétiques sont aussi des fraisiers de jardin communs.
L’ananas est spécial Choix au fil des annéesen croisant de nombreux cultivars jusqu’à l’obtention d’une plante produisant de façon stable des fruits aux caractéristiques précises : Saveur d’ananas et blanc au lieu de rouge.
Calories et les Faits Nutritives pour les Pignons de Pin
Les baies de pin contiennent 107 calories pour 100 grammes.
De plus, 100 grammes de produit contiennent :
- Gras 0.2g
- Sodium 1 mg
- Potassium 268mg
- Glucides 26.5g
- Fibre 1.8g
- Sucre 21.9g
couleur de jacquier
Les colorants alimentaires peuvent nous en dire beaucoup sur leur composition chimique, donc pour comprendre pourquoi les ananas sont blancs, nous devons comprendre pourquoi les fraises régulières et régulières sont rouges. Le fruit de la fraise auquel nous sommes habitués est vert, puis devient blanc au cours du développement et prend une couleur rouge intense en fin de maturation.
Cette couleur est conférée par une protéine, absente des pommes de pin, appelée « Fraise Allergène A1« ; Cela permet même aux personnes allergiques aux fraises de consommer des baies de pin.
Propriétés et avantages de la fraise également trouvés
Tabou du jacquier
Il n’y a pas de contre-indications connues.
curiosité
- Le nom ananas vient d’une combinaison des termes anglais désignant l’ananas (ananas) et la fraise (fraise).
- Les fruits d’ananas sont plus petits que les fraises ordinaires et ont des graines rouges.
- En 2003, elle a été mise en danger et a été sauvée par des producteurs hollandais.
Comment manger du jacquier
très similaire à l’utilisation de fraises manger frais et naturelL’ajout d’édulcorants, tels que la cassonade, le miel ou le malt, peut adoucir l’acidité d’une salade de fruits à base d’ananas uniquement. Pour ceux qui aiment déjà l’acidité, ils peuvent même ajouter du jus de citron aux salades de fruits pour plus de saveur.
On peut faire un sorbet avec juste des framboises ou d’autres sortes de fruits, en faisant attention de ne pas mélanger avec des fruits trop sucrés ou pâteux comme les bananes.jacquier Il est également idéal comme décoration exotique et spéciale En racontant l’histoire de ce fruit bizarre et spécial, il peut être la garniture de plats délicats et spéciaux qui épateront vos invités.
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