Potassium est un minéral important transmission de l’influx nerveux et réguler la tension artérielle. On le trouve dans l’eau de banane, d’avocat, de pomme de terre et de noix de coco. Découvrons quels aliments en contiennent.
> 1. Propriétés et bienfaits du potassium
> 2. Quels aliments contiennent du potassium
> 3. Besoins quotidiens en potassium
> 4. 10 aliments les plus riches en potassium
Bananes dans les aliments riches en potassium
Propriétés et avantages du potassium
Le potassium est très important pour la santé car c’est un minéral impliqué dans des processus physiologiques de base tels que transmission de l’influx nerveux, contrôle e santé musculaire et la tension artérielle.
Potassium Il est également impliqué dans la régulation du fonctionnement normal d’organes tels que le foie et le cœur, ainsi que dans le processus digestif.manger des aliments riches en potassium Soutient la mémoire, améliore la santé rénale et renforce les os.
C’est un minéral essentiel pour les athlètes et doit être reconstitué dans les situations de transpiration excessive et de perte de liquide. Plus de 90 % du potassium d’origine alimentaire est absorbé par l’intestin grêle. Le potassium entre en compétition avec le sodium pour l’eau : le premier la repousse, le second l’attire à lui.
Par conséquent, lorsque les niveaux de potassium dans le corps chutent, la rétention d’eau augmente et le sang exerce une pression sur les vaisseaux sanguins. En règle générale, environ 4,7 grammes de potassium par jour suffisent et les humains n’ont aucun problème majeur à se nourrir par la variété et l’intégrité.
La carence et l’excès de potassium peuvent avoir des effets naturels sur la santé.
Quels aliments contiennent du potassium
Le potassium se trouve dans de nombreux aliments, en particulier les légumes. Une pratique courante consiste à lier l’apport de potassium aux bananes, même si le fruit en question n’est pas l’aliment le plus abondant qui soit, mais peut-être le plus confortable pour les athlètes.
En fait, dans les fruits, ils contiennent aussi de grandes quantités deavocatplus de deux fois Bananes, oranges, pêches, melons et noix de coco : surtout l’eau de coco Il a 5 fois le contenu des boissons sportives régulières.
Les légumes les plus riches en potassium sont considérés comme pommes de terre, haricots verts, moi brocolibetteraves, épinards et carottes; Lentilles et légumineuses en haricots.
Lait écrémé, thé et café, yogourt faible en gras Ils fournissent toujours une bonne dose. Pistaches, raisins secs et abricots secs Ils gagnent beaucoup d’argent. Des précautions doivent être prises lors de la consommation et de l’aromatisation de ces aliments : utiliser trop de sel, et donc de sodium, peut inhiber l’absorption du potassium.
5 fruits riches en potassium : que sont-ils ?
besoin quotidien en potassium
besoin quotidien en potassium 800 mg par jour pour les adultesLe potassium est absorbé par l’intestin grêle puis excrété par l’urine, la sueur et les matières fécales.