pour Vitamine E Nous faisons référence à un groupe de 8 vitamines liposolubles, qui sont ensuite divisées en deux grands groupes appelés tocophérols et tocotriénols.dans utile prévention des maladies cardiaques Du cancer, il est possible de passer plusieurs alimentsComprenons mieux.
> 1. Les propriétés et bienfaits de la vitamine E
> 2. Vitamine E dans les aliments
> 3. Besoin quotidien en vitamine E
> 4. 10 aliments les plus riches en vitamine E
Propriétés de la vitamine E
Les bienfaits de la vitamine E sont Prévient le vieillissement et l’oxydation des radicaux libres dans l’organisme.
La recherche montre qu’un apport constant et correct de vitamine E peut aider à prévenir les maladies ou les crises cardiaques, le cancer (comme le cancer de l’estomac) et les lésions oculaires liées à l’âge.
Cependant, il faut veiller à ne pas abuser de la vitamine E car elle peut provoquer des saignements et une incapacité à coaguler le sang.
La vitamine E soulage l’inflammation chronique et la maladie d’Alzheimer.
vitamine E dans les aliments
Les principales sources alimentaires de vitamine E sont : les huiles végétales telles que l’huile de germe de blé, l’huile d’amande, l’huile de tournesol, l’huile d’olive, l’huile de carthame, l’huile de soja, l’huile de coton et l’huile de maïs ; les amandes, les noisettes, les graines de tournesol, les cacahuètes, le blé entier, oeufs tout aussi riches, et épinards, aspergespois chiches, cressonBrun, brocoli, tomate.
Le processus de cuisson, de congélation et de raffinage peut réduire la teneur en vitamine E des aliments, tout comme l’exposition à la lumière et à l’air.
Il existe également de nombreux suppléments naturels de vitamine E, à la fois alimentaires et à base de plantes.
Les huiles sous pression contiennent plus de vitamine E que les huiles raffinées, de sorte que les farines non raffinées et de blé entier contiennent également plus que les huiles transformées.
Saviez-vous que le germe de blé contient de la vitamine E et aide à développer les muscles ?
Besoin quotidien en vitamine E
Les sujets adultes en bonne santé peuvent prendre 15 à 1000 mg maximum de vitamine E par jour.
10 aliments avec les niveaux les plus élevés de vitamine E
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