Là sur les haricots C’est une herbe volontaire, très précieuse dans l’agriculture et l’élevage, et médecine naturelle.
elle propriétés bénéfiques, en effet, ils font de cette plante un allié important pour le bien-être et la santé de notre organisme.En même temps, Sulla est un ami des éleveurs et des agriculteurs car il représente une excellente source alimentation Pour le pouvoir bétail.
En botanique, le nom scientifique de Sylla est Pervenche, Cela indique une herbe appartiennent Légumineuses il pousse spontanément dans Bassin méditerranéen.
Approfondissons-le et découvrons ses usages et ses propriétés.
Sur les plantes : description et caractéristiques
Bien que peu connue, la sourate en fait partie plantes fourragères à base de plantes Vraiment utile.Domestiquée depuis peu, cette plante est beaucoup cultivée But et utilisationMais voyons quelles sont ses caractéristiques générales et à quoi il ressemble.
le terme »Hortensia« Dans le nom botanique, suggérant un fruit au goût sucré et sucré. Cependant, « coronarius » peut faire référence à « couronne ». La référence peut être la forme de la fleur de la sourate.
plante ça pousse spontanément dans de nombreux terrains et endroits différents, mais comme tous des haricots comme moi sol mou et assez humide. Toutefoissystème racinaire Pivot et très développé, il le distingue des autres haricots.
En effet, sa capacité de pénétration dans le sol est remarquable, ce qui le rend également adapté aux matrices argileuses et argileuses pliocènes.
spécial: Herbes comestibles qui peuvent être récoltées en hiver
Sura se caractérise également par tige quadrilatérale robusteLes tiges sont dressées, non tombantes, plutôt rugueuses, et ont tendance à se lignifier avec le temps, surtout après la floraison. Les feuilles sont légèrement ovales, elliptiques, avec des marges pubescentes.Ce fleurd’autre part, il rappelle beaucoup les haricots typiques.
Il consiste en une inflorescence axillaire sphérique allongée, généralement en forme de calice.Les pétales de la corolle présentent des couleurs différentes fuchsia à blanc et fleurissent en fin d’année le printemps (d’avril à juin).
Le fruit de la sourate et sa fleur
finalement, fruit de la sula est un des haricots Défini comme mûrissant en plusieurs segments jaunes.Chaque segment contient un planterSon aspect est rond, jaune clair, aqueux, sucré.
En raison de ces caractéristiques, les fleurs de sura sont très appréciées abeille qui l’a rendu délicieux du sucreCe Miel de Sulatandis que les fruits et les tiges sont de bonnes sources de nutriments Animaux de pâturage et les oiseaux.
Ci-dessus : Plantation
en italie, sula ça pousse spontanément dans toutes les zones de la botte. En particulier, en Ligurie, Émilie-Romagne, Toscane, Ombrie, Marches, Latium, Abruzzes, Molise, Campanie, Pouilles, Basilique Dans les champs de Tour, Calabre, Sicile, Sardaigne, on peut voir un grand nombre de plantes.
L’Italie est également le seul pays de la Méditerranée où le Sura est cultivé de cette manière extensif et inclus dans la rotation.D’un point de vue agricultureen fait, il est amélioré la fertilité des solsDe plus, il est capable de s’installer dans des sols argileux et lourds et dans tous types de sols. substrat Il a tendance à être préservé et fertilisé.
Il n’a pas besoin de soins ou d’attention particuliers car grâce à lui racine pivotante Essayez d’obtenir les nutriments dont vous avez besoin.
Ce haricot est robuste et ne craint pas la sécheresse, et comme mentionné ci-dessus, il est cultivé pour augmenter le rendement des terres agricoles.De plus, il est cultivé pour la production de la fameuse friandise miel de sourate, Très riche vitamines.
Merci Floraison Riche et vivante, la sura est de plus en plus cultivée dans les jardins tels que Plantes d’ornement.
Propriétés et utilisations de la sourate
Bien qu’il ne soit pas bien connu, Sulla a d’innombrables biens Bénéfique et thérapeutique, principalement de par son miel.
C’est une plante riche en minéraux et oligo-éléments tels que Zinc, cuivre, fer, magnésium et manganèse Cela en fait booster d’énergie naturelleen particulier les alliés des sportifs.
L’action découle également de ces caractéristiques Diurétiques et laxatifscSes plantes sont capables de booster l’organisme.De plus, il agit comme Nettoyer le foie et détoxifier, favoriser le péristaltisme intestinal c’est bien tonique naturel.
miel de sourate
Le miel de Sura est une spécialité typique Sicile, où Sula est particulièrement cultivé.Ce miel a propriétés nutritionnelles très bénéfique et nutritif, vitamines et mineraux.
Il a un goût doux, pas trop sucré, avec un arrière-goût légèrement acide.
Comme mentionné, il est considéré comme le miel préféré des sportifs en raison de sa forte concentration en fructose.En outre, il fournit une grande quantité d’électronique Fer, zinc et magnésium, procurant une libération d’énergie immédiate et progressive.Sa consommation habituelle favorisePurification et Détoxification à la fois profond et stimulant système immunitaire.
Miel de Sura : Utilisations et Bienfaits
En plus de manger, le miel extrait de la fleur de sura est un excellent diurétique et laxatif naturelAppliquer sur la peau pour traiter l’acné et les boutons.
Pour le déguster et profiter de tous ses bienfaits, idéalement dégustez-le seul ou laissez infuser une cuillère à café dans une tisane ou un verre de lait.
Très utile pour traiter les maladies les plus courantes gorge et toux.
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