Le groupe italien vient de fêter ses 25 ans d’activité Eco naturel ouiformé par la fusion de deux sociétés italiennes intégrées dans le domaine de la distribution de produits biologiques : écologie et la vente au détail, Naturellement ouiEt, c’est un cas rare que même si l’organisation est une fondation, elle représente faire des affaires dans l’espace organique – et le faire bien.
Nous l’avons visité chez TuttoGreen. Nous aimerions partager avec vous les impressions que nous en avons tirées.
Axé sur l’aide aux groupes défavorisés d’une part et la diffusion de la culture biodynamique d’autre part, Ecor-NaturaSì à sa manière Le cas d’école du marché bio Italien.
C’est aussi l’espoir d’une capacité à se développer dans des périodes difficiles et sur des « niches » (distribution et retail). Elle le fait par le biais de supermarchés et de magasins spécialisés de marque NaturaSì, où elle vend des produits alimentaires, corporels et de soins personnels, tous naturels, biologiques et de soutien.
mission
Uniquement des produits bio
Ecor – NaturaSì a fait et fait encore plus. Il propose de sélectionner des aliments issus de méthodes d’agriculture biodynamique dans des exploitations détenues et affiliées, en essayant de rémunérer les agriculteurs de manière juste et équitable, plutôt que de proposer des redevances moins élevées pour les pratiques agricoles.
En fait, le marché des matières premières alimentaires est également entre les mains d’une poignée de grandes entreprises italiennes qui ont la capacité de « brouiller » les agriculteurs en mettant en place des conditions qui ne sont pas bonnes pour les agriculteurs mais très bénéfiques pour les entreprises elles-mêmes.
Ecor-Natura Sì peine à se débarrasser de la choralereconnaissant que ses achats biologiques ont une valeur supérieure mais juste Issu d’exploitations souvent familiales, on s’efforce de manipuler le moins possible le produit sans aide chimique.
Supposons par nous-mêmes que les cultures biologiques et biodynamiques sont nettement moins productives que l’agriculture, disons « l’industrie », bien qu’avec une chaîne d’approvisionnement beaucoup plus courte et plus contrôlée, pour voir comment cela implique un effort économique considérable Ecor-Natura Sì, qui est bien sûr également reflété dans le prix final au consommateur.
une société sans but lucratif
Mais sous son esprit d’entreprise, un cœur bat’Aucun profit‘. C’est ainsi qu’Umoja est d’abord lancé auprès des employés eux-mêmes, par le biais de l’Enterprise Microfinance Initiative, soutenue par Banca Etica, principalement pour les non-ressortissants de l’UE.
Vient ensuite la gestion directe de la ferme en pratique Agriculture biodynamiqueils sont destinés à fermer;
- San Michele de Manzana Conegliano (en Vénétie) possède 65 hectares de superficie plantée et la culture de croyances anthroposophiques strictes, une mission purement pédagogique,
- Ferme Waila Petacciato (en Molise), 500 hectares de terres sont lentement converties de l’agriculture conventionnelle à des terres agricoles entièrement biodynamiques et autosuffisantes.
- Centre d’agriculture biodynamique Cascine Osine‘A Bereguardo (Lombardie). Ici, 650 hectares de terres sont divisés en cultures et en élevage, produisant du fromage et du lait, des céréales et du miel, de l’huile et de la viande, le tout strictement biologique.
fonctionnalité
Mais qu’y a-t-il de si spécial dans cette entreprise ?croyance incroyablealimentation biologique et la biodynamie, la santé et la nature, et la fierté de contribuer à la santé de la planète et de l’environnement.
Cette conviction et cette fierté rayonnent à travers tous les employés d’Ecor-Natura Sì et se reflètent dans le travail et les activités qui sont souvent réalisés en personne, même en dehors de l’entreprise, impliquant la communauté et la région.
École Steiner
Des projets curieux mais aussi inspirants soutenus par certains des employés d’Ecor-Natura Sì di Financement, construction et gestion Sur une base volontaire, École Steiner ‘Novalis‘, à S. Vendemiano (TV) il est également ouvert à tous les enfants de la région sans distinction.
Intention d’éduquer par des méthodes Rudolf Steiner a conduit à la création d’un bâtiment écologiquement durable aux formes organiques, où les enfants de 3 à 13 ans ont la possibilité de réaliser leur meilleur potentiel bref Ils ont été inclus dans leurs petits esprits, mais respectent toujours l’âge de leur évolution physique et intérieure.
Équité et soutien aux agriculteurs qu’ils fournissent
Par conséquent, le respect de l’environnement, le traitement équitable des agriculteurs, le soutien à l’agriculture biologique et biodynamique et la pédagogie de Steiner sont les aspects les plus importants de la mission d’Ecor NaturaSì.
Réduire l’impact environnemental
Ces valeurs, combinées à des produits de haute qualité, en s’efforçant toujours de minimiser l’impact environnemental et en prêtant attention à l’impact éthique du travail, font d’Ecor-NaturaSì un exemple important d’entreprise italienne à étudier.
Nous devons diffuser ce modèle, un exemple de « montrer » dans le monde, surtout à un moment comme celui-ci, où l’esprit d’entreprise n’est pas en forme en Italie en raison d’une crise qui semble ne jamais finir.
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