Nouilles aux courgettes citronnéesC’est un Recette de courgettes Très spécial et nous sommes sûrs que vous l’aimerez, une pâte à base de courgettes, pas comme condiment.
prêt à en faire l’expérience Recettes végétariennes Plus délicieux et délicieux? Si les envies de pâtes sont accablantes, c’est peut-être le bon jour pour essayer une belle variation des spaghettis classiques.
nous en utiliserons Courgettes coupées en spirales avec tomates cerises rôties au citron e pignons de pin Rôti et origan.
Des entrées impressionnantes et colorées qui raviront le palais et les yeux car nous l’avons conçu pour vous.
Voici nos recettes et astuces pour les réaliser.
Pâtes aux courgettes citronnées avec tomates cerises et pignons de pin grillés
Voici la recette à suivre étape par étape. Commençons par les ingrédients, comme toujours.
4 portions)
- 200 g de tomates datterini
- 400 g de courgettes longues coupées en spirales
- 2 cuillères à soupe de jus de fruits citron
- 1 cuillère à café Origan haché sec
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- 1 pétalefils Haché
- 3 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
- sel et poivre au goût
Préparer
Voici toutes les étapes à suivre :
- Préchauffer immédiatement le four à 375°C.
- Ajoutez ensuite les tomates cerises dans la poêle avec les pignons de pin et assaisonnez avec un peu d’huile, d’origan, de sel et de poivre.
- Cuire le moule au four environ 15 minutes, jusqu’à ce que la peau des tomates commence à se froisser.
- Retirer du four à ce stade et laisser refroidir à température ambiante.
- Après avoir coupé les courgettes en spirales avec un outil spécial, faites-les frire dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Pendant ce temps, dans un bol séparé, préparez la crème de citron avec l’huile, le jus de citron, le zeste de citron et l’ail haché.
- Verser la lotion sur les courgettes et remuer pendant 2 minutes supplémentaires à feu vif.
- Ajouter les tomates cerises rôties et assaisonner de poivre et de zeste de citron
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