Ah les lasagnes. Ce n’était pas facile d’écrire ceci, sans baver, en vous imaginant sortant du four bien chaud, délicieuse et belle, vos pâtes parfaitement cuites avec la sauce qui vous baigne en parfaite symbiose avec le remplissage de votre nom de famille, vous Le gratin de si beaucoup d’or… oups, baver.
Question apparemment simple, mais posée dans le cercle d’amis quoi servir avec des lasagnes Vous constaterez que la réponse peut être très différente, de la bouche au soda.C’est à cause des lasagnes, crois-moi, oui Les plats préférés des brésiliensselon une étude publiée en 2011 par l’ONG Oxford Council on Hunger (Oxfam) publiée dans le journal O Globo.[1]La popularité de ce plat explique l’existence de nombreuses recettes différentes, et à ce titre, les accompagnements pour les lasagnes varient considérablement.Nous avons préparé cet article à umCOMO 30 accompagnements de lasagne Inspirez-vous au déjeuner et laissez tout le monde très satisfait.
Qu’est-ce qui se passe avec les lasagnes?
En Italie, la lasagne est née et est toujours populaire aujourd’hui, elle est généralement servie en entrée, après un apéritif et avant un autre.cette Accompagnements de lasagnes À l’exception des plats avant et après, c’est généralement le pain qui essuie la sauce de l’assiette à la fin du repas.
Comme au Brésil, la lasagne en Italie est souvent un « plat du dimanche » mangé avec ses proches.Alors, si vous voulez préparer un repas à l’italienne, faites le pari délicieux pain frais De cette façon, tout le monde peut l’utiliser pour nettoyer sa vaisselle. C’est l’accompagnement le plus important des lasagnes italiennes, simple et infaillible.
Accompagnement de lasagnes
Nous l’aimons beaucoup. Comme nous ne sommes pas en Italie, nous savions que nos déjeuners de lasagne avaient besoin d’accompagnements pour assurer un palais et une satiété parfaits.Consultez les suggestions ci-dessous pour différentes recettes et occasions et prenez une décision Que servir avec des lasagnes :
1. Pain
Le pain italien, les baguettes, les céréales, le seigle et même les baguettes sont d’excellents accompagnements pour les lasagnes, quelle que soit la recette, et sont absolument fiables. Pour le rendre impeccable, prévoir de l’huile d’olive pour que les convives puissent manger du pain à l’huile d’olive s’ils le souhaitent.
2. Crostini
Presque du pain. Les crostini sont la version italienne des collations, ce sont des bâtonnets de pain avec une variété de garnitures qui peuvent être servis froids ou chauds. En accompagnement des lasagnes, les crostinis sont une idée sympa à servir avant le plat principal pour une gourmandise gourmande pour l’estomac. Découvrez comment faire des crostinis d’aubergines.
3. Bruschettas
Cet apéritif italien est aussi généralement très démocratique au palais et constitue une façon plus raffinée de servir du pain en accompagnement d’une lasagne jambon-fromage ou de toute recette que vous aimez. Découvrez la recette de la bruschetta italienne traditionnelle.
Salade avec Lasagne
4. Salade de légumes
Salade, cresson, roquette… salade verte Elle peut même varier dans chaque foyer ou en fonction de ce qu’il y a dans notre frigo, mais le consensus unanime est que sa légèreté et sa fraîcheur accompagnent la maîtrise de la lasagne, surtout quand on la considère comme Garniture pour lasagne au bœuf haché.
Vous voulez des conseils en or? Assaisonné de vinaigre balsamique, c’était délicieux.
5. Salade de roquette
Il semble que la roquette soit faite comme plat d’accompagnement pour les lasagnes et autres plats italiens. Sa douce amertume apporte un équilibre inexplicable au palais de ceux qui osent le déguster en accompagnement d’une délicieuse lasagne.
6. Salade Caprese
Toujours en parlant de salades, caprese est infaillible. Mozzarella, tomate, basilic et un filet d’huile d’olive s’unissent dans une harmonie unique qui stimule les papilles avant la lasagne. La photo ci-dessous parle d’elle-même.
7. Salade Grecque
Bien qu’italiens, les Grecs ont d’excellentes recettes qui ne perdent rien avec les lasagnes, comme Mousaka Depuis Pâtisserie, les deux sont configurés avec la même idée de lasagne, juste avec un savoir-faire et des ingrédients différents.L’inspiration qui a suivi était 100% rafraîchissanteSalade grecque: Tomates, concombres, poivrons, oignons rouges, olives et fromage feta.
8. Salade de pois chiches
Si vous aimez une salade plus riche, les pois chiches sont la garniture parfaite.Sur le plan nutritionnel, c’est un plat d’accompagnement idéal lasagnes végétariennes en raison de sa teneur en protéines. Cuit, assaisonné de citron, d’huile d’olive, de sel et de poivre, et servi avec des tomates et des oignons hachés.
9. Burratas
Dans un événement plus intimiste, une bonne burrata peut surprendre et ravir plus d’un. C’est une mozzarella farcie de mozzarella fraîche. Elle s’appuya sur le pain, le sel et l’huile, écrasant le fromage avec une fourchette, prête à porter un morceau de fromage à sa bouche.
10. Quinoa
Selon la façon dont il est préparé, le quinoa peut être servi en accompagnement de salades et de lasagnes et contient une dose de glucides. Découvrez la recette pour savoir comment faire du quinoa avec des légumes.
11. Couscous Marocain
Cela n’en a peut-être pas l’air, mais la polyvalence du couscous marocain a aussi sa place en accompagnement des lasagnes. En plus d’être ultra rapide à préparer, vous pouvez l’associer aux ingrédients qui s’accordent le mieux avec la lasagne de votre choix. C’est une excellente suggestion d’accord avec les lasagnes au poulet. Découvrez la recette du couscous marocain aux légumes.
12. Tableaux
Une autre salade de céréales fraîches qui accompagne bien les lasagnes est le taboulé. Bien qu’il s’agisse d’une recette arabe, la fraîcheur des ingrédients équilibre bien la chaleur grésillante de la lasagne. Voir comment faire un tableau.
13. Légumes et légumes rôtis ou rôtis
Accompagnés de lasagnes, légers et épicés, ce sont des légumes rôtis, simples, délicieux et économiques. Apprenez à cuisiner des légumes sur le gril étape par étape.C’est une bonne idée Accompagnement Lasagne CrevettesPar exemple.
14. Champignons sautés
Les champignons sont un plat d’accompagnement intelligent et créatif pour les lasagnes. Si vous savez que vos invités l’adorent, n’hésitez pas à le leur préparer. Nous vous conseillons la recette des shiitakes au beurre.
15. Champignons farcis
Une autre option pour servir les champignons en accompagnement de lasagne est les champignons farcis, qui peuvent également être servis en apéritif. Découvrez comment faire des champignons portobello farcis.
Pomme de terre
16. Frites
Cela a pris du temps, mais elle ne pouvait pas le manquer. Les frites simples et sauvages ne sont guère désagréables et sont généralement un incontournable pour les enfants. Voici comment faire des frites croustillantes.
17. Pommes de Terre Paysannes
C’est une variante des frites avec plus de charme et une touche spéciale. Il peut être torréfié et ses saveurs particulières sont les brins de thym, les feuilles de romarin, l’ail, le sel et le poivre. Voici comment faire une pomme de terre campagnarde que vous pourrez manger à genoux.
18. Pommes de Terre Frites
Une autre option pour ceux qui veulent ajouter des pommes de terre à leurs lasagnes est les pommes de terre frites, faciles à préparer, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Découvrez la recette des pommes de terre frites.
19. Aubergine Farinée
L’aubergine est tout au sujet des lasagnes et de la cuisine méditerranéenne en général. Une façon très délicieuse d’accompagner la lasagne est de la faire frire ou de la paner. Découvrez la recette étape par étape des aubergines frites.
riz
20. Riz blanc
Les combinaisons des deux glucides sont courantes dans de nombreux menus maison. Le riz blanc est certainement le plus fiable de tous. Pour le servir dans de parfaites conditions, nous vous conseillons les conseils du post sur la façon de faire du riz moelleux.
21. Riz grec
Une présentation plus agréable du riz grec peut embellir une table. Cette variante de riz blanc demande des carottes, des poivrons, des pois et des raisins secs (facultatif). Découvrez comment faire du riz grec.
22. Risotto au Safran
Servir traditionnellement deux plats ensemble est rare en Italie, mais pour ceux qui recherchent un accompagnement de fettuccine, un risotto au safran pourrait être une bonne idée tout en remplissant la fonction de riz. Découvrez la recette du risotto milanais.
Viande avec Lasagne
24. Boulettes de viande (porpetas)
Ces boulettes de viande peuvent être servies en accompagnement de lasagnes, ou même en version végétalienne avec du tofu ou du soja.
25. Polpetone farci
Que diriez-vous d’utiliser des lasagnes comme garniture? Voici une version plus grande et partageable des boulettes de viande qui peuvent contenir du fromage, du jambon, du bacon et d’autres garnitures.
26. Kibé
Cuit au four, frit, viande ou non. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une recette italienne, le kibbeh a fini par être le clown préféré de nombreuses personnes à la table familiale au Brésil. Découvrez comment faire du kibbeh.
27. Filet farci
Le porc est également excellent avec des pâtes et d’autres plats qui utilisent d’autres viandes. Le filet farci est donc une option délicieuse et créative à servir en accompagnement de lasagnes. Voyez comment faire de la longe farcie.
28. Boeuf Milanais
Bien qu’il ne s’agisse pas d’un plat habituellement servi avec des lasagnes, le steak pané peut également être ajouté au menu pour le compléter, soit en version viande ou poulet. Découvrez la recette du steak milanais.
29. Lait fourré
Une autre option de viande de remplissage qui peut être associée avec succès aux lasagnes est la garniture, qui est très juteuse. Son remplissage varie considérablement selon chaque recette, et dans cette recette de lait farci au four, le bacon, le provolone et les olives sont recommandés.
30. Saumon Grillé
La recommandation de saumon est particulièrement bonne pour ceux qui ont besoin de lasagnes aux crevettes, aux légumes ou aux champignons. Bien qu’il n’y ait pas de consensus sur l’accord fromage et poisson, si un invité en mange, servez du saumon en accompagnement…
